Precio del Diploma: 8310 CAD
Precio del Diploma con oferta: 6400 CAD (para reservas realizadas antes del 30 de septiembre)
Este diploma introduce aspectos del sector del turismo y la hostelería esenciales para quienes quieren trabajar en puestos de supervisión y dirección.
Aprenderás los conceptos y técnicas relacionadas con operaciones hoteleras, marketing internacional, servicios de catering, análisis financiero, contabilidad, administración y dinámicas de equipos internacionales.
La duración total del programa es de 48 semanas: 24 semanas de curso + 24 semanas de prácticas remuneradas.
Con este curso tendrás una visión global de la gestión hotelera. Este programa contiene cuatro módulos aprobados por AHLEI (American Hotel and Lodging Educational Institute) Estos cursos están diseñados para proporcionar a los estudiantes una comprensión general de la industria hotelera. Después de completar el curso, recibirás un certificado AHLEI reconocido en 54 países.
Los módulos que estudiarás son:
Este curso consta de una introducción completa a todas las entidades que componen la industria hotelera, así como una descripción general de los temas de actualidad, incluidos los desafíos éticos y las asuntos de gestión en el sector. A través de numerosos ejemplos conseguirás una visión actualizada del campo de la hostelería.
También se muestran las nuevas tendencias de la industria, prácticas de gestión y el efecto de la tecnología y redes sociales sobre diversos aspectos de la hostelería. Algunos temas tratados son: hoteles boutique, Airbnb, sistemas de distribución global, tecnología de eventos, trabajo emocional y publicidad en Internet.
Este curso te proporcionará habilidades prácticas y conocimientos para una gestión eficaz de las operaciones del servicio de restauración. Presenta los principios del servicio básico al tiempo que enfatiza la importancia de conocer y, si es posible, superar las expectativas de los clientes.
Este curso está diseñado para que aprendas los principios de supervisión tal y como se aplican específicamente en la industria hotelera. Las responsabilidades de la supervisión, cómo hacer un trabajo de supervisión eficiente, aspectos legales de la supervisión, etc.
También se trabaja la relación del supervisor con los trabajadores, liderazgo, formación, orientación o motivación para obtener el máximo rendimiento del equipo.
Este curso presenta un enfoque sistemático de los procedimientos de atención al público detallando el flujo de negocio en un hotel, desde la reserva hasta el check out y liquidación de la cuenta.
También examina los diversos elementos de la gestión eficaz en la recepción, prestando especial atención a la planificación y evaluación de las operaciones de recepción y de la administración de recursos humanos. La gestión y los procedimientos en recepción se colocan en el contexto del funcionamiento general de un hotel.
Este curso tiene como objetivo enseñar los fundamentos de gestión del mantenimiento y limpieza tal y como se aplican específicamente a la industria hostelera.
El objetivo es que aprendas a identificar el papel del mantenimiento y la limpieza en las operaciones hoteleras, cómo organizar los trabajos, cómo llevar a cabo un mantenimiento sostenible, cuestiones de logística, control de gastos, etc.
Este curso proporciona las bases para comprender los conceptos de contabilidad hotelera y procedimientos, el procesamiento de datos financieros de hostelería y el flujo de información financiera en el ciclo contable que resulta en la producción de estados financieros.
Este curso está diseñado para dotarte de una sólida formación en ventas y marketing de hostelería. El enfoque principal está en las técnicas de ventas dirigidas a mercados específicos.
Para ello aprenderás a distinguir marketing de ventas e identificar las tendencias que afectan a estos aspectos del sector, a identificar los pasos a seguir tanto en un plan de marketing como en una venta, etc.
Este curso cubre los principios y procedimientos a seguir para obtener un sistema de control de comidas y bebidas efectivo, incluyendo determinación de estándares, presupuesto operativo, análisis costo-volumen-beneficio, control de ingresos y costos, precios del menú, prevención de robos, control de costes laborales y aplicaciones informáticas.
El periodo de prácticas es esencial para la completa formación de los estudiantes.
Trabajando en un hotel o compañía canadiense, tendrás la oportunidad de adquirir experiencia práctica para complementar la formación académica. De esta forma, no solo adquirirás los conocimientos teóricos necesarios, sino que adquirirás experiencia profesional y ampliarás las posibilidades de establecer contactos en el sector.
Las prácticas se realizan en un hotel o empresa canadiense en un puesto relacionado con lo aprendido en el curso.
Una vez finalizadas las prácticas deberás realizar un informe sobre tu experiencia para completar el programa con éxito.
Al finalizar el curso recibirás un certificado en Hospitality Management.
Inglés
Alcanzarás un alto nivel de inglés de una forma práctica, utilizándolo en tu día a día
Trabajo
Podrás trabajar desde el primer día si quieres costearte la estancia
Experiencia
Ganarás experiencia laboral internacional y aportarás gran valor a tu currículum
Cultura
Conocerás la forma de vida de un país fascinante como es Canadá
Independencia
Aprenderás a desenvolverte en diferentes situaciones y a ser independiente
Amistades
Harás buenos amigos de diferentes países y posibles contactos laborales
Asesoramiento
Tendrás asesoramiento desde el primer día para elegir el programa más adecuado a tu perfil e intereses
Precio
Pagarás el mismo precio que si lo reservases directamente en el college
Trámites
Despreocúpate, nosotros nos encargamos de tramitar tu reserva y los servicios que necesites (alojamiento, vuelos, traslados, seguros…)
Visado
Te ayudamos a tramitar el visado
Asistencia
Contarás con la ayuda de un coordinador en el destino
Tranquilidad
Dispondrás de un teléfono de emergencia 24 horas durante tu estancia
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